Acedia dicoglossa cuneata

Nombre científico: Dicoglossa Cuneata. Cuerpo ovalado, alargado y estrecho. Ojos en el lado derecho del cuerpo. Dicologlossa cuneata es una especie muy frecuente y abundante en los mercados de pescado. La denominación más frecuente, con una diferencia muy grande, es acedía.
La suela con cuña es muy popular en las cocinas de la costa andaluza occidental. Vive a profundidades entre 10 y 450 m principalmente en el Atlántico oriental y en el mar Mediterráneo. Puede alcanzar una longitud máxima de 30 cm.